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圖為建設中的川東北有機農產品精深加工產業園。李同周 攝

(資料圖片)

四川在線記者 張斌

6月4日，經濟和信息化廳公布四川省農產品加工助推鄉村振興第一批重點企業名單，位于南充的四川尚好茶業有限公司、四川保寧醋有限公司、西充星河生物科技有限公司入選。

擦亮農業金字招牌。今年，南充提出打造全國特色農產品生產供應基地，并明確要持續在農業生產供應鏈、精深加工鏈、品牌價值鏈上發力，進一步提升特色農產品生產吸引力、帶動力和輻射力。

建強供應鏈

瞄準特色打出差異牌

6月3日下午，南充市高坪區會龍鎮熊家橋村的稻油輪作示范片，南充紅陽生態農業開發有限公司負責人姚楊在為最后一批秧苗下田做準備。

“這一批水稻品種是‘宜香優’，具有耐寒、抗倒伏等優勢。”今年，姚楊一共種植5個不同品種的優質水稻，將原先400多畝的種植面積擴展到717畝，“產量上去了，不同品種也可以滿足不同市場需求。”姚楊說。

按照分類打造思路，今年，高坪區在會龍等7個鄉鎮打造優質糧油安全產業帶20萬畝，并將其劃分為不同區域。如會龍鎮就將熊家橋村、桂花井村、陽馬廟村、石門樓村4個村，劃分為稻油輪作示范區、稻魚共生區、玉米大豆帶狀復合種植區。“根據各區域特點綜合提升。”鎮長王智霖說。

瞄準特色擴大供應鏈，南充各縣（市、區）也紛紛打出差異牌。

蓬安縣以生豬產業為“切口”，壯大養殖規模。該縣積極引進8家龍頭企業，采用“龍頭企業＋養殖戶”利益聯結模式，通過租賃兼并、生產托管等方式，帶動中小養殖場擴大養殖規模。目前，蓬安生豬存欄36萬余頭、同比增長3.3％。

南充市嘉陵區則聚焦蠶桑和高粱兩大主導產業，以國家級農業龍頭企業尚好桑茶、省級農業龍頭企業四川凸酒為牽引，做大蠶桑資源，做強高粱生產精深加工，將新型蠶桑業農業基地擴展到20萬畝，優質高粱種植基地擴展到10萬畝。

西充縣則選取香桃、紅薯等本土優勢農產品，規劃建設現代有機農業園區27萬畝，采取“龍頭企業引領＋業主參與”模式，引導家庭農場、產糧大戶以現金、土地入股，合作管理農業園區。1月至4月，西充縣新打造有機基地4個、面積3000畝。

借勢東西部協作平臺， “好充食”農產品區域公用品牌在浙江展銷。馮巾芮 攝

延長加工鏈

搶占預制菜等“新賽道”

6月9日，位于西充縣川東北有機農產品精深加工產業園的紅福人家有機食品股份有限公司內，工人對新投入的咸菜生產線設備進行最后調試。

“新增的這條咸菜生產線，主要對豇豆、榨菜等特色蔬菜進行深加工，預計一年可深加工1.2萬噸。”企業負責人唐中麒介紹。

依托西充有機農業產業優勢，該企業就地取材，收購有機蔬菜進行精深加工，今年以來已投產4條智能化生產線生產火鍋底料、魚調料，帶動了西充本地花椒、辣椒、大蒜等特色農產品發展。

最近，該企業還與西充縣本地農業企業、合作社簽訂原材料基地協議。“今年，我們計劃在當地建設有機原材料基地1萬多畝，種植二荊條辣椒、生姜、大蒜等20多種有機蔬菜。”唐中麒說。

圍繞深加工企業促招引，今年，川東北農產品精深加工園區已新增規上農產品精深加工企業5家。以該園區為核心，南充正加快打造“1+8”（其他8個縣市區）農產品精深加工產業園區。按照“一縣一園、專業建園，錯位發展、各具特色”的思路，延長產業鏈條，形成具有虹吸效應的農產品生產供應示范區。

截至目前，南充已有農產品產地初加工設施達2.2萬處，年實現初加工量550萬噸，產地初加工率達60％。

以預制菜產業推動特色農產品精深化加工、標準化生產。當前，南充預制菜產業發展專項規劃也在加快編制中，“我們還協調企業與浙江省溫州市、臺州市預制菜產業合作，加快搶占‘新賽道’。”南充市農業農村局相關負責人說。

提升價值鏈

做強內外銷擴大品牌影響

日前，南充市好充食運營管理有限公司與南充的一家連鎖超市達成協議，“好充食”有機農產品將進入該超市，設立專區展銷。

“好充食”是南充打造的農產品區域公用品牌。為進一步提升品牌影響力和銷售額，今年，“好充食”品牌旗下公司還選取南充火車站等人流量大的路段，設立6個有機農產品展銷專區。“7月之前，6個銷售專區將全面投用。”南充市好充食運營管理有限公司副總經理陳麗平說。

抓好內銷，更要做強外銷。最近，南充市好充食運營管理有限公司還授權重慶的合作運營商建立“好充食（重慶）特產店”，并籌備在臺州市消費幫扶展銷館設立展銷門店。

此外，南充還積極尋找各種渠道擴大“好充食”的品牌影響，如鼓勵川北涼粉等近農產品相關企業使用“好充食”區域公用品牌，加強有機、綠色、地標農產品等“土字號”“鄉字號”品牌創建和推廣，提升產品附加值。

據統計，1月至5月，南充全市品牌農產品實現銷售45億元，品牌增值10%以上。