新疆三文魚預計今年實現量產3000噸！新疆為何能養三文魚？
時間：2023-09-09 06:45:35
近日新疆三文魚養殖取得了喜人的成果，但新疆地處亞歐大陸內陸，被譽為“離海最遠的地方”，為什么新疆能養三文魚？下面一起來了解下。
新疆三文魚預計今年實現量產3000噸！
新疆尼勒克縣今年的三文魚生產預計將實現3000噸的量產目標，尼勒克縣所產的三文魚，是用冰川活水養殖的，口感極其鮮香、甜美，具有“鮮、嫩、潤、滑”的特點，尼勒克縣三文魚不僅讓離海最遠的新疆人吃上新鮮三文魚，且還走向全國各地。
(資料圖)
目前新疆產的三文魚產品已經上架國內盒馬鮮生、華潤萬家、永旺超市、京東生鮮等銷售平臺，同時出口到俄羅斯、馬來西亞、日本等國家。
新疆為何能養三文魚？
1、首先是品種
新疆三文魚，嚴格來說要加上雙引號，它并不是真正的三文魚，而是一種叫做虹鱒魚的淡水魚。虹鱒魚原產于北美洲和亞洲的寒冷地區，喜歡生活在水溫低、氧氣多、水流快的河流或湖泊中，它們的肉質細嫩，富含蛋白質和不飽和脂肪酸。虹鱒魚是一種完全淡水性的動物，它們一生都生活在淡水中，容易人工養殖。
2、其次是環境
據了解尼勒克縣是冷水魚養殖的優勢地，尼勒克縣是伊犁地區三大冷區之一，當地環境好，且全年無酷暑，環繞天山的喀什河流淌著天山冰川雪水，水深6米以下的水溫常年保持在10℃以下，為冷水魚的生長提供了優質的自然環境條件。
3、最后是獨特養殖方式
尼勒克縣三文魚采用封閉式養殖系統，利用智能化設備進行水溫控制、投喂飼料、疾病防控，可以減少疾病污染水源，從而可以有效保證三文魚的品質和口感。
新疆三文魚能生吃嗎？
新疆三文魚品種是虹?鱒?魚，而?虹?鱒?作為?淡水魚?品種?，寄生蟲?較多?，不宜生吃?。
以上就是關于新疆三文魚預計今年實現量產3000噸的介紹了，依托三文魚養殖基地當地牧民變漁民，實現了增收致富。
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