科技賦能 紅啤梨飄香
時間：2023-09-08 10:40:04
編者按
秋風送爽，金色遍野，崤函大地盡是豐收美景;果滿枝頭，大地飄香，萬千農民唱響豐收歡歌。近年，隨著一系列興農富農舉措的實施，以及資金、科技等要素的投入和保障，我市的水果產業有了較大發展，呈現出發展水果產業助力鄉村振興的喜人景象。9月23日是第6個“中國農民豐收節”，在這個金秋，本報與您共享三門峽水果產業好“豐”景。
(相關資料圖)
金秋時節，瓜果飄香。眼下正值紅啤梨銷售旺季。9月6日，在陜州區甘棠街道紅旗村，工人們正忙著打包、發貨，一顆顆個頭飽滿、果皮锃亮的紅啤梨被裝在箱中，往外運輸。
紅旗村是陜州紅啤梨的主要栽植區。紅啤梨，又名“美國紅啤梨”。2001年，紅旗村黨支部的黨員干部在山東果樹研究所參觀，發現一棵梨樹被保護網圍著。詢問后得知，這是從美國引進的新品種，學名紅考密斯梨，又名紅啤梨。山東果樹研究所相關專家表示，陜州區的氣候環境很適合這種梨生長，可以試種。2002年6月，該村干部再次來到山東果樹研究所專門考察紅啤梨，并決定發展這一品種。他們花了2000元，買了40多根接穗回來進行嫁接。
當時，紅旗村村民大多數種植蘋果樹，且蘋果產量還不低，讓村民砍掉蘋果樹發展紅啤梨似乎有點不現實。怎么辦?該村黨支部動員村組干部帶頭在自家地里搞嫁接，當年繁育了1000多棵紅啤梨。
接穗被譽為果樹的“芯片”，在水果產業振興中發揮重要作用，紅旗村通過引進品質優良的接穗和先進種植技術，提高紅啤梨的產量和質量。21年來，紅旗村黨支部組織一批人員潛心研究種植技術、找專家解決病害，讓紅啤梨在村里“開花結果”。
“陜州紅啤梨個大核小、果圓面紅，肉質細嫩、酸甜適度，香氣誘人，富含胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等，具有潤肺涼心、消炎降火、解瘡毒酒毒的作用，還含鉀元素，有助于調節血壓，對心臟有好處。”陜州區甘棠街道紅旗村黨支部書記薛秋婭表示，目前，全村發展2200多畝的紅啤梨全部掛果，年產值3500多萬元。
種植面積增加了，管理也要跟得上。陜州區通過信息技術，實現紅啤梨生產的數字化管理。該區部分企業可以通過物聯網技術，實現對紅啤梨生長環境的實時監測和控制，提高紅啤梨的生長效率和品質;通過自動化采摘、自動化分揀等智能裝備，實現紅啤梨生產的自動化和智能化，提高紅啤梨的生產效率和品質。
在營銷方式上，陜州區通過互聯網營銷、社交媒體營銷等方式，提高紅啤梨的知名度和美譽度。農村淘寶網絡直播走進紅旗村等地。活動采用尋寶的形式，在做任務、與網友互動中，逐步尋到最終的寶貝：紅啤梨。該次網絡直播活動中，不到半小時就達成了近千單紅啤梨的銷售。
“今年我的8畝陜州紅啤梨能賣10萬元以上。”紅旗村種梨大戶趙大叔向記者分享豐收的喜悅。近年來，紅啤梨遠銷東北及京津地區，并出口俄羅斯。
來自遼寧沈陽的果商張先生到陜州區收購紅啤梨已有多年，他認為陜州紅啤梨糖分高、口感好，在市場十分受歡迎，收購價格從之前的每斤5角漲到現在的每斤2元多。
據介紹，陜州紅啤梨已通過地理標志評審，成為地理標志產品。“下一步，我們繼續堅持科技賦能，在省農科院的指導下，強化品質意識，加強科學管理，使老百姓種植的紅啤梨不斷增產增效，助推鄉村振興。”薛秋婭表示。
