江西省宜豐縣開展食品安全科普宣傳進校園活動
時間：2023-06-25 13:44:35
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為加強幼兒園食品安全宣傳教育，增強小朋友和教師們的食品安全意識，近日，江西省宜豐縣市場監管局組織人員走進宜豐縣崇文幼兒園，開展“預防食用野生菌中毒，食品安全科普進校園”宣傳活動，為小朋友們和教師們送去生動有趣的“拒絕毒蘑菇”科普教育講座。
“小蘑菇，大安全。有一種愛，我們一起識菌。”宣講人員采用通俗易懂、寓教于樂的方式，為小朋友們和教師們播放生動形象的動畫視頻，并采用趣味問答的形式，向大家普及野生毒蘑菇知識，引導不采摘、不食用野生蘑菇。增強食品安全自我保護意識，在快樂中學習科學知識。
宣講活動結束后，該局工作人員還對幼兒園食堂從業人員進行野生毒蘑菇食品安全知識普及，并重點對幼兒園食堂食品加工操作、原料儲存、環境衛生、食品加工及留樣等情況進行檢查，督促幼兒園嚴格落實食品安全主體責任要求，切實筑牢食品安全防火墻，讓全體幼兒吃得安心、吃出健康。（通訊員 敖晶晶）
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