湖南城市學院開設的專業有：視覺傳達設計(中新合作)、智能制造工程、音樂學、社會體育指導與管理、化學工程與工藝、廣告學、小學教育、電子信息工程、經濟統計學、交通工程、建筑環境與能源應用工程、風景園林等。
管理學、會計學原理、財務管理、中級財務會計、審計學、成本會計學、管理會計學、會計電算化、高級財務會計、管理統計學。
1.專業基礎必修：會計學原理 、管理學、經濟法、微觀經濟學、宏觀經濟學、經濟統計學原理.
2.專業基礎選修：公司法、管理信息系統、技術經濟學、國際貿易、運籌學、組織行為學.
3.專業必修：金融學、財務會計、計量經濟學、財務管理、投資學、管理會計、財務報告分析、高級財務管理.
4.專業選修：成本會計、審計學、稅收會計、高級財務管理、會計信息系統、貨幣銀行學、中級微觀經濟學、國際金融等。
會計學專業是以會計學、審計學、財務管理為基礎的基本理論應用學科，以經濟學、管理學的基本理論和知識為基礎，主要學習財務會計的基礎理論和基本技能，資本運營、資產重組、企業兼并方面的專業知識和國際會計核算的慣例。
會計專業是研究企業在一定的營業周期內如何確認收入和資產的學問。會計師除了準備財務報表以及記錄企業交易行為外，更重要的是能夠參與企業間的合并、質量管理、信息技術在財務方面的應用、稅務戰略以及很多企業的管理決策活動。
會計專業領域涉及面廣：鑒證，審計，稅收，公司會計，管理會計，財務管理，破產清算，法務會計，預算制定，商業咨詢等等都是會計專業將要涉及的領域。
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